बाजरा नूडल्स कैसे खाएं: सभी इंटरनेट और रचनात्मक व्यंजनों में उन्हें खाने के लोकप्रिय तरीके
एक पारंपरिक स्वस्थ घटक के रूप में, बाजरा नूडल्स हाल के वर्षों में अपनी कम चीनी और उच्च फाइबर विशेषताओं के कारण फिर से लोकप्रिय हो गए हैं। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों और आहार रुझानों को मिलाकर, हमने बाजरा नूडल्स की विभिन्न संभावनाओं को अनलॉक करने में आपकी मदद करने के लिए निम्नलिखित व्यावहारिक खाने के तरीकों और डेटा को संकलित किया है।
1। पूरे नेटवर्क पर बाजरा के आटे के गर्मी डेटा की एक सूची (10 दिनों के बगल में)
प्लैटफ़ॉर्म | संबंधित विषय | गर्म खोजों के लिए शीर्ष रैंकिंग | लोकप्रिय संयोजन |
---|---|---|---|
टिक टोक | 286,000 | TOP12 | वसा-हानि व्यंजनों, अमूर्त सांस्कृतिक विरासत खाद्य पदार्थ |
लिटिल रेड बुक | 152,000 | TOP9 | मोटे अनाज परिवर्तन, बच्चे पूरक भोजन |
98,000 | TOP23 | मधुमेह आहार, शांक्सी नूडल |
2। खाने के लिए टॉप 5 क्लासिक तरीके
अभ्यास | अवयवों की आवश्यकता है | खाना पकाने के समय | लोकप्रियता सूचकांक |
---|---|---|---|
बाजरा का आटा धमाकेदार बन्स | 300 ग्राम बाजरा आटा, 180 मिलीलीटर गर्म पानी | 40 मिनट | ★★★★★ |
दिनांक पेस्ट और बाजरा केक | 200g बाजरा आटा और 150g लाल दिनांक | 25 मिनट | ★★★★ ☆ ☆ |
पैनकेक फल बेहतर संस्करण | 100 ग्राम बाजरा आटा और 2 अंडे | 15 मिनटों | ★★★★ ☆ ☆ |
3। खाने के लिए अभिनव तरीके की सिफारिश की
1।पनीर और बाजरा गेंदें: मोज़ेरेला पनीर के साथ स्टीम्ड बाजरा आटा लपेटें और इसे 8 मिनट के लिए 200 ℃ पर एक एयर फ्रायर में बेक करें। ब्रशिंग प्रभाव अद्भुत है।
2।दही और बाजरा कप: परतों में पका हुआ बाजरा आटा, ग्रीक दही और ताजा जामुन रखें, और कम कैलोरी मिठाई बनने के लिए 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
3।तीन रंग के बाजरा रोल: तीन आटे मिलाएं: बाजरा का आटा, बैंगनी आलू का आटा और मटका पाउडर, उन्हें पतला रोल करें, उन्हें रोल करें और उन्हें टुकड़ों में काटें, और उन्हें 15 मिनट के लिए भाप दें।
Iv। पोषण तुलना आंकड़े
पोषण संबंधी अवयव (प्रति 100 ग्राम) | बाजरा नूडल | नियमित आटा |
---|---|---|
कैलोरी | 365kcal | 364kcal |
फाइबर आहार | 4.3g | 2.7g |
ग्लिसमिक सूचकांक | 54 | 85 |
5। खाद्य युक्तियाँ
1। यह सानना करते समय 60 ℃ गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए आटा बनाना आसान होता है।
2। 1: 1 अनुपात में बीन नूडल्स के साथ मिश्रण चिपचिपे दांतों के स्वाद में सुधार कर सकता है
3। पेस्ट्री बनाते समय शराबी में सुधार करने के लिए 5% ग्लूटिनस चावल का आटा जोड़ें
4। भंडारण करते समय इसे सील और नमी-प्रूफ होना चाहिए। यह 7 दिनों से अधिक नहीं के लिए सर्द करने की सिफारिश की जाती है।
फूड ब्लॉगर @Healthy फूड लेबोरेटरी के हाल के परीक्षण के आंकड़ों के अनुसार, बाजरा नूडल्स से बना भोजन को प्रशीतित किया जाएगा और फिर खाने से पहले गर्म किया जाएगा, और प्रतिरोधी स्टार्च सामग्री 23%बढ़ जाएगी, जो चीनी को नियंत्रित करने वाले लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है। लाइव प्रसारण में शांक्सी अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के उत्तराधिकारी मास्टर वांग द्वारा प्रदर्शित पारंपरिक "घूर्णन मछली" तकनीक, एक एकल दृश्य में 1.2 मिलियन से अधिक बार देखा गया, यह दर्शाता है कि पारंपरिक खाने के तरीकों में अभी भी मजबूत जीवन शक्ति है।
पूरे नेटवर्क के डेटा से पता चलता है कि बाजरा पास्ता व्यंजनों की खोज मात्रा में नाश्ते के दौरान 47% और 32% की चरम वृद्धि होती है (6: 00-8: 00) और देर रात के स्नैक (21: 00-23: 00), क्रमशः। यह अनुशंसा की जाती है कि रचनाकार उच्च जोखिम प्राप्त करने के लिए इन दो अवधियों के दौरान प्रासंगिक सामग्री प्रकाशित करें। मौसम के साथ संयोजन में, गर्मियों में ठंडे बाजरा नूडल्स (बहुत ठंड के बाद ककड़ी के किनारे और चिकन श्रेड्स को जोड़ना) के बंटवारे में 210% महीने-दर-महीने की वृद्धि हुई, जो खाने का एक मौसमी तरीका है।
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